Açaí Superfood
Deliciosamente Sano
Elige o incluso combina cualquiera de nuestras pulpas de fruta congeladas y disfruta de un rico y nutritivo bowl
Açaí Sorbet Mix Bio
42,00€2,9kg de Açaí sorbete en tarrina listo para servir y también perfecto para máquina soft serve
Horeca
Açaí para tu negocio
¿Buscas Açaí para tu restaurante, brunch, specialty coffee, máquinas soft serve o tienda? Disponemos de diferentes formatos para satisfacer tus necesidades
Lovinfud
¿Quiénes somos?
¡Quién nos lo iba a decir cuando nació este proyecto en Ibiza en 2014! En aquel momento ya teníamos muy clara nuestra idea de transmitir nuestra pasión por la salud y el compromiso y respeto al medioambiente. Nos enriquece cuidar y crear relaciones auténticas y nos conecta nuestro amor por el açaí y el deseo de compartir nuestra alegría de vivir. Nos hemos reinventado en varias ocasiones para ofrecer nuestra mejor versión y Lovinfud nace como culminación de una decada de experiencia en el mundo de la alimentación y los hábitos saludables.
"Sonríe a la vida y la vida te devolverá esa sonrisa"
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PREGUNTAS FRECUENTES
Todo lo que necesitas saber sobre los productos de Lovinfud
No todo el Açaí es igual ni es de la misma calidad. Nuestro Açaí es silvestre, se recoge a mano y la pulpa es congelada después de su extracción en menos de 24 horas para garantizar la preservación de todos sus nutrientes. Además, el Açaí de Lovinfud es certificado en Comercio Justo porque estamos comprometidos con la comunidad local y el medio ambiente.
Cuando una empresa obtiene el Sello Fairtrade de Comercio Justo en sus productos quiere decir que garantiza que los agricultores y trabajadores que han cultivado el producto están recibiendo un precio justo por su trabajo, que las organizaciones locales están dando prioridad a los derechos de los trabajadores y que se respetan todas las normas medioambientales establecidas.
La familia Lovinfud está 100% comprometida con el respeto al medioambiente y la sostenibilidad de los diferentes ecosistemas y su biodiversidad.
Quizás no lo sabes, pero durante el proceso de extracción de la pulpa de Açaí, siempre es necesario añadir agua. Debido a este proceso existen 3 calidades en función del contenido de sólidos de fruto y agua: 9% Popular, 12% Medio, y el nuestro que es 14% Premium. Nos diferenciamos del resto de marcas del mercado garantizando la mejor calidad de Açaí que notarás al elaborar tu Bowl, tendrá más sabor, mejor color y una textura más densa que utilizando otra calidad más baja.
El Açaí contiene un nivel extraordinariamente alto de antioxidantes pero se oxida muy pronto al no tener fructosa. Por esta razón, el Açaí debe de ser congelado o liofilizado (en polvo) en el menor tiempo posible para garantizar los más altos valores nutricionales.
Lovinfud cuenta con una experiencia de más de 10 años en el sector de la distribución de alimentos ecológicos que requieren temperatura controlada y garantiza la cadena de frío desde su origen en Brasil hasta la puerta de tu negocio o tu casa.
Si , porque la Fruta del Dragón o Pitaya Rosa es rica en Vitamina C y Hierro. La Vitamina C favorece la absorción de Hierro y es especialmente recomendable para combatir las anemias por ejemplo.
El clásico Bowl de Açaí Na Tigela de Brasil se prepara con 150 o 200g de Açaí (las placas son de 100g), ¾ de banana (preferiblemente congelada para dar textura), 80ml de leche vegetal o zumo natural a tu elección. Estos ingredientes se vierten en una batidora y se baten hasta que presenten una mezcla homogénea. Después se sirve la mezcla en un bowl y se añade granola crujiente (recomendamos nuestra granola artesana sin gluten de Lovinfud Açaí Lovers que está buenísima) y toppings de tu gusto como fruta cortada, semillas de chía o láminas de coco por ejemplo.
- Antienvejecimiento gracias a su gran poder antioxidante que ayuda a combatir el efecto de los radicales libres.
- Piel Radiante debido a su riqueza en Vitamina C que favorece la producción de Colágeno que nos ayuda a mantener la piel firme y sana.
- Fortalece el Sistema Inmunológico gracias a sus altos contenidos en vitaminas esenciales como Vitamina A, Vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y B3 (niacina), Vitamina C y Vitamina E. Además es rico en ácidos grasos esenciales Omegas 3, 6 y 9 que tienen proporciones similares a las del aceite de oliva virgen.
- Una ración de 100 gramos de Açaí contiene entre 4 y 5 gramos de fibra dietética que nos ayudan a mantener una buena salud digestiva y disminuyen las probabilidades de estreñimiento.
- Contiene minerales esenciales como Calcio, Hierro, Magnesio, Potasio, Selenio, Cobre y Manganeso.
Los “Superalimentos o Superfoods” son aquellos alimentos que poseen propiedades nutricionales y antioxidantes especialmente beneficiosas para la salud y por esta razón pueden ayudar a prevenir diversas enfermedades, como la diabetes o las enfermedades cardiovasculares.
El Açaí fortalece nuestro sistema inmunológico y nos ayuda a combatir las bacterias y virus. También previene la osteoporosis gracias a su contenido de calcio y a combatir el dolor menstrual. Además, no permite la absorción de las grasas impidiendo que se conviertan en colesterol. El Açaí contiene un altísimo contenido en sustancias antioxidantes y es rico en ácidos grasos de gran valor nutricional, como el oleico, el palmítico y el linoleico, y también es rico en aminoácidos esenciales que favorecen la regeneración de los tejidos, como la piel.
El Açaí es recomendado para todas las edades, desde niños, adolescentes a personas mayores, en situación de actividad física intensa, para deportistas y también durante embarazo y lactancia materna.
El Açaí como fruta, por si sola no tiene contraindicaciones ya que se trata de una fruta completamente natural y segura, como sucede con la manzana o la naranja por ejemplo.
No produce los síntomas conocidos como efectos secundarios. En cualquier caso, siempre es recomendable realizar una consulta médica en niños menores de 12 años y mujeres embarazadas o en periodo de lactancia para poder descartar posibles alergias y comprobar que, si la persona se encuentra tomando medicamentos específicos u otras sustancias naturales, el Açaí no interferirá con esos tratamientos.
- Posee alto nivel de Antioxidantes y semillas que contienen ácidos grasos esenciales como el Omega 6 y Omega 9.
Es rica en Vitamina C y Hierro. La Vitamina C favorece la absorción del Hierro y se recomienda especialmente para momentos de anemia. - Ofrece un color rosa fucsia vibrante gracias a una variedad de pigmentos nitrogenados solubles en agua beneficiosos para la salud como la betalaína, sustancia que posee actividad antioxidante y anti degenerativa frente a diversas enfermedades.
- Contiene vitaminas esenciales como la Vitamina A, las Vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y B3 (niacina), la Vitamina C y la Vitamina E.
- Contiene minerales esenciales como Calcio, Hierro, Magnesio, Potasio, Selenio, Cobre, Manganeso, Fósforo y Zinc.
- Fortalece el sistema inmunológico gracias a sus esteroles vegetales que además ayudan a reducir el colesterol, bloqueando su absorción a nivel intestinal.